猪肉鸡肉放一起做香肠的方法
1、将鸡肉洗净,切成小块,然后放进绞肉机里
2、之后就将鸡肉块打成泥,盛出来备用
3、将猪肉洗净,切成小块,放进绞肉机里
4、将猪肉块打成泥
5、将鸡肉倒入绞肉机内,加入盐、料酒、酱油和十三香
6、之后再重新搅拌,搅拌均匀即可
7、将搅拌好的肉泥放入磨具中,成型后放入锡纸内,用锡纸包好后放入蒸锅
8、之后就是蒸香肠了,大约蒸30分钟左右即可出锅了
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