清炒西兰花如何做
1、西兰花把根稍微切掉点,然后掰成小朵,洗干净。
2、胡萝卜洗干净后切成片。
3、锅中烧水,水开后加点盐,倒入西兰花过一下水,捞起备用。
4、水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。
5、锅中底油,油热后倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟。
6、然后加入盐和鸡精,倒入芡粉翻炒就可以起锅了。
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1、西兰花把根稍微切掉点,然后掰成小朵,洗干净。
2、胡萝卜洗干净后切成片。
3、锅中烧水,水开后加点盐,倒入西兰花过一下水,捞起备用。
4、水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。
5、锅中底油,油热后倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟。
6、然后加入盐和鸡精,倒入芡粉翻炒就可以起锅了。