腊味蒸芋丝的做法

2025-03-19 07:36:57

1、首先,芋丝切成丝,然后用水冲,冲到那些粘液(广州话读“san”)都没有了,加入小半勺盐搅匀,晾干以后加入少许胡萝卜丝放入盘里。

腊味蒸芋丝的做法

2、表面上铺好切成薄片的腊肠和腊肉。

腊味蒸芋丝的做法

3、大火蒸3-5分钟即可。 广东话有一句俗语叫:“咸鱼腊肉,见火就熟”,意思是那些腊味的东西,3-5分钟就熟透了。

腊味蒸芋丝的做法

4、55354读食品的,比较小心,所以煮够了5分钟。然后加入葱花。

腊味蒸芋丝的做法

5、一盘极之惹味的腊味蒸芋丝就出来了。

腊味蒸芋丝的做法
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