酱肉扁豆角的做法

2025-03-27 04:38:28

1、准备好所有材料

酱肉扁豆角的做法

2、猪肉切碎丁,葱姜蒜切丝,豆角去蒂洗干净

酱肉扁豆角的做法

3、锅里烧水放豆角焯水

酱肉扁豆角的做法

4、捞出来过一遍凉水,斜着刀切成菱形

酱肉扁豆角的做法

5、热油下葱姜蒜炒香,再下肉丁炒到肉变色,加甜面酱豆瓣酱翻炒到出来酱香味儿,加一点清水

酱肉扁豆角的做法

6、焖煮5分钟

酱肉扁豆角的做法

7、再下豆角翻炒,盖上盖子把豆角焖熟

酱肉扁豆角的做法

8、最后加一勺盐搅拌均匀

酱肉扁豆角的做法
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