家庭版海带排骨汤

1、1. 将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。我打了海带结。

2、2. 排骨切断洗净，冷水下锅，水开后锅中煮两到三分钟，捞出用清水洗干净。

3、3. 净锅内加入2000克清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用旺火烧沸，撇去浮沫。倒入海带块，再用旺火烧沸即转小火炖两个小时，拣去姜片、葱段，加精盐，白胡椒粉调味，淋入香油即成（不喜欢香油的可以不放）。

4、看似简单的海带排骨汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃海带排骨汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看海带排骨汤怎么做好慊劐接渴吃，终于下定决心，选择这道海带排骨汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！