金针菇番茄肥牛锅
1、1.番茄去皮切块,大蒜切末,姜切丝,金针菇去除根部,撕成小块。
2、2.热锅下油,倒入番茄块,翻炒煮至出红油,盛出。
3、3.热锅,倒入蒜末姜丝小火爆香。
4、4.转大火倒入番茄,炒匀。
5、5.加入4饭碗的水,煮开。
6、6.下金针菇肥牛,倒入20克生抽,20克料酒,2克盐,煮至肉全熟。
7、7.色泽红亮,汤汁酸甜。
8、8.加上薄片肥牛,开胃下饭不油腻。
9、9.3碗饭妥妥地。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。