金针菇番茄肥牛锅

2025-04-06 15:41:29

1、1.番茄去皮切块,大蒜切末,姜切丝,金针菇去除根部,撕成小块。

金针菇番茄肥牛锅

2、2.热锅下油,倒入番茄块,翻炒煮至出红油,盛出。

金针菇番茄肥牛锅

3、3.热锅,倒入蒜末姜丝小火爆香。

金针菇番茄肥牛锅

4、4.转大火倒入番茄,炒匀。

金针菇番茄肥牛锅

5、5.加入4饭碗的水,煮开。

金针菇番茄肥牛锅

6、6.下金针菇肥牛,倒入20克生抽,20克料酒,2克盐,煮至肉全熟。

金针菇番茄肥牛锅

7、7.色泽红亮,汤汁酸甜。

金针菇番茄肥牛锅

8、8.加上薄片肥牛,开胃下饭不油腻。

金针菇番茄肥牛锅

9、9.3碗饭妥妥地。

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