1、生菜洗净,蚝油 生抽 糖 鸡精 水调成料汁备用。
2、开水中加一点点盐,把生菜烫几秒
3、捞出过凉水,装盘。
4、锅中倒少许油,下蒜泥爆香
5、倒入酱汁炒匀,再稍微收一下汤汁
6、倒入盘中
7、比肉还好吃的蚝油生菜,是不是很简单啊!