韭菜的食用价值吃韭菜的好处韭菜相宜相克宜忌慎
1、降糖降压,降低血脂。韭菜与鸡蛋适宜搭配,二者同食,有补肾止痛的功效。
2、预防便秘,缓解疲劳。韭菜与豆干适宜搭配,二者同食可提高蛋白质的利用率。
3、消菌杀毒,预防肠癌。韭菜与蘑菇适宜搭配,二者同食可提高人体免疫力。
4、补肾壮阳,延缓衰老。宜食人群:便秘、产后乳汁分泌不足者。寒性体质者,性功能障碍者。糖尿病患者、血脂、血压过高导致的肾虚者。
5、韭菜不宜与蜂蜜搭配,二者同食易导致腹泻,尽量避开二者同食。
6、忌吃韭菜人群:眼部疾病患者。胃病患者、消化不良者。阴虚火旺、体质偏热者。
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