猪油茼蒿菜的做法
1、准备食材,将茼蒿菜、猪油分别洗净,切好,待用。茼蒿菜要入水焯一遍
2、热锅中倒油,将切好的猪油倒入,熬出猪油,味道很赞
3、再将切好的茼蒿菜倒入,大火翻炒,加一点点水
4、盖上锅盖焖一会儿 ,大约需要3分钟 ,时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
5、翻炒均匀,大火收汁,即可出锅,味道很鲜
6、今晚的菜就是这样啦,很简单,很养胃,一家人都爱吃
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