凉拌娃娃菜的做法

2025-03-16 19:41:29

1、娃娃菜洗干净

凉拌娃娃菜的做法

2、沥一下水,把娃娃菜一片一片叠起来,然后斜着切成条,然后撒上盐去腌几个小时,用手翻均匀一点

凉拌娃娃菜的做法

3、用盐腌了一个多小时,娃娃菜就变成半盆了,再把娃娃菜上下翻一下,腌个1~2小时

凉拌娃娃菜的做法

4、把娃娃菜捞起来挤一下水,然后准备配料凉拌。

凉拌娃娃菜的做法

5、切了小米椒、大蒜,葱段,然后锅里烧热油

凉拌娃娃菜的做法

6、淋上热油,再加一勺辣椒油,酱油、蚝油,醋、白砂糖、鸡粉然后拌均匀

凉拌娃娃菜的做法

7、完成

凉拌娃娃菜的做法
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