如何用电饭锅炖鸡蛋糕
1、将鲜鸡蛋去掉壳,一个个打开,将蛋黄和蛋清分离一下,分别放置。
2、将淀粉,白糖依次倒入倒入,稍稍搅拌一下。
3、将蛋黄倒入电饭锅内,可以带少量蛋清。
4、稍稍搅拌蛋黄,表面淋上芝麻香油,加上盖,开始煲饭模式。
5、待快成熟时,用木铲翻一下锅底,避免糊锅。
6、出锅装盘。待表面金黄,即可拔下插头,焖10分钟后,出锅装盘,可以食用了。
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