学了乌米饭的做法 男朋友天天要我做!
1、采摘乌树叶若干,多一些可以存冰箱
2、把树叶捣烂,我用的是原汁机的石磨原理,也可以用手揉搓,但是记得戴上手套,不然手会染上颜色
3、盆中加水,糯米浸泡12小时,隔夜的话最好放冰箱,浸泡的过程中要拌一下,均匀上色
4、浸泡后的颜色,拍出来的颜色有差别
5、隔水蒸十五分钟,再焖一下
6、最传统的吃饭是撒白糖在上面,喜欢吃咸的可以在里面裹肉松和萝卜干
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