原来卤牛肉豆干是这样做出来的!
1、准备一块牛肉清泡干净。
2、准备香料。
3、加入酱油,料酒,冰糖,盐,姜片。
4、加入牛肉。
5、再加入所有香料。
6、盖好大火煮开。
7、转中为慢卤1小时,中间要翻动一下。
8、准备一块豆皮。
9、将豆皮加入锅中一起卤制。
10、中间也翻动一下。煮熟即可出锅,美味的卤牛肉豆干就做成了,你学会了么?
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1、准备一块牛肉清泡干净。
2、准备香料。
3、加入酱油,料酒,冰糖,盐,姜片。
4、加入牛肉。
5、再加入所有香料。
6、盖好大火煮开。
7、转中为慢卤1小时,中间要翻动一下。
8、准备一块豆皮。
9、将豆皮加入锅中一起卤制。
10、中间也翻动一下。煮熟即可出锅,美味的卤牛肉豆干就做成了,你学会了么?