黑芝麻面包做法教程
1、准备适量高筋面粉、盐、酵母粉、黑芝麻、油。
2、再加适量清水,充分混合搅拌均匀。和成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一天一夜。
3、发酵好的面。
4、案板上撒少许面粉,把面团擀开。
5、切成两块,揉成大小适中的两个圆球。醒15分钟。
6、醒好的面擀成椭圆形,卷成长条。
7、然后静置发酵至两倍大。拉上两刀。
8、放入烤箱190度,烤20 分钟。烤熟切片即可。
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