孕妇喝什么汤--番茄墨鱼仔汤(似冬阴功汤)
1、墨鱼仔洗干净,去内脏,并将墨鱼切花;在墨鱼仔的头横刀切开把墨鱼牙和眼睛清理掉,墨鱼骨有药用功效可以洗干净晒干留着备用。
2、番茄去皮,在番茄尾部用刀划十字,用开水焯,待番茄上的十字刀口稍微将开即可取出剥皮。剥皮后将番茄切块(请看注意事项)
3、起油锅,将番茄翻炒片刻再放墨鱼仔翻炒
4、接着放姜片、柠檬汁和白胡椒粉,加两碗水大火煲10分钟即可加盐上锅。
5、如果你想味道更接近冬阴功的味道,可以煮的时候加一个小辣椒,关火后加个椰奶下去即可。不过孕妇最好不要吃辣哦!
6、味道不错吧!
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