年夜饭必备的十二道菜
1、12道菜谱分为四道凉菜、八道热菜,而八道热菜又分别是四荤四素的组合。
2、四道凉菜,开胃爽口,然后才是正式的热菜上桌。
3、八道热菜之四道荤菜分别需要包含鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜、豆腐。
4、十二道菜还象征着每年十二个月月月都有吃有喝,丰衣足食。
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1、12道菜谱分为四道凉菜、八道热菜,而八道热菜又分别是四荤四素的组合。
2、四道凉菜,开胃爽口,然后才是正式的热菜上桌。
3、八道热菜之四道荤菜分别需要包含鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜、豆腐。
4、十二道菜还象征着每年十二个月月月都有吃有喝,丰衣足食。