艾叶米果子简单制作
1、先把艾叶洗干净后用稻草灰水(或食用碱)焯一下去苦味。
2、焯好后的艾叶再放到稻草灰水(或食用碱)煮烂
3、煮烂后直接倒入两种粉混合里面揉成砣,把糖和大豆粉拌匀包在米果中间,在分成小块做成各种花形,我是做的简单的
4、做好之后放在锅上隔水蒸,又香又甜的米果子就完成了
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1、先把艾叶洗干净后用稻草灰水(或食用碱)焯一下去苦味。
2、焯好后的艾叶再放到稻草灰水(或食用碱)煮烂
3、煮烂后直接倒入两种粉混合里面揉成砣,把糖和大豆粉拌匀包在米果中间,在分成小块做成各种花形,我是做的简单的
4、做好之后放在锅上隔水蒸,又香又甜的米果子就完成了