清炒杏鲍菇的家常做法
1、首先把杏鲍菇用清水洗干净备用。
2、用刀一分为二，切换厚度均匀的薄片，用清水清洗后控干水分。
3、锅内热油，将葱花爆炒出香味后加入杏鲍菇翻炒。
4、加入数量的酱油和盐后一起翻炒。
5、盖上盖子稍微焖一下再出锅即可。
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1、首先把杏鲍菇用清水洗干净备用。
2、用刀一分为二，切换厚度均匀的薄片，用清水清洗后控干水分。
3、锅内热油，将葱花爆炒出香味后加入杏鲍菇翻炒。
4、加入数量的酱油和盐后一起翻炒。
5、盖上盖子稍微焖一下再出锅即可。