自己动手冲泡玫瑰花茶
1、准备玫瑰花和一只透明的玻璃杯,其他杯子亦可,只是玻璃杯能够增加在视觉层面对玫瑰花茶的享受。
2、取6-7颗玫瑰花放入杯子,用量可根据杯子的大小及个人对茶浓度的喜好而定。
3、洗茶:倒入少许开水,晃动杯子,让每个玫瑰花都能接触到水,然后将水倒掉。
4、往杯子倒入开水,需要刚烧开的水,这皱诣愚继样比较容易把玫瑰花泡开,水刚倒进去顿时就会变为蓝色,这是由于玫瑰花中所含的花青素所致。
5、再多泡一会儿,茶水的颜色就开始泛粉红色,待温度适中,就可以享用了。
6、玫瑰花茶可以反复冲泡,若喜欢甜的口感,可以加一些冰糖或者蜂蜜。
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