香菇焖鸡怎么做 鸡肉的家常做法 鸡怎么做好吃
1、鸡肉先剁一下，然后洗干净，焯水，捞出来备用。
2、香菇也洗一下，撕成小瓣
3、姜蒜切好，先下锅炒香
4、再把鸡肉放下去炒
5、鸡肉炒一会之后放香菇下去
6、翻转均匀之后盖锅盖焖，中间焖一会加料酒继续焖
7、最后再放盐和生抽
8、香菇焖鸡就做好啦
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