鱼肉羊肉馅饺子做法
1、先将面团肉好醒发好后待用
2、将鱼肉羊肉加上韭菜和香菜后搅拌均匀,添加调味品盐、十三香、酱油和汤汁后搅拌成坨待用
3、面团揉搓细腻后,选取一段后揉成面滚条
4、揪成面剂子后,擀成饺子皮后,放入馅料包成饺子状
5、然后锅内烧开水后下锅炖煮两次开锅后即可出锅食用
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1、先将面团肉好醒发好后待用
2、将鱼肉羊肉加上韭菜和香菜后搅拌均匀,添加调味品盐、十三香、酱油和汤汁后搅拌成坨待用
3、面团揉搓细腻后,选取一段后揉成面滚条
4、揪成面剂子后,擀成饺子皮后,放入馅料包成饺子状
5、然后锅内烧开水后下锅炖煮两次开锅后即可出锅食用