快手咖喱土豆炖牛肉是怎么做的家常教程

1、胡萝卜切丁

2、土豆去皮切丁洋葱切小块

3、熟牛肉切小块

4、加少许淀粉、生抽颠匀备用

5、不粘锅加适量油烧至3成热，倒入土豆丁煎至微黄

6、倒入胡萝卜丁

7、一起煎至表面金黄出硬痂捞出备用

8、原锅倒入牛肉煎至表面金黄捞出备用

9、原锅下入1/3的洋葱块炒出香味

10、倒入土豆丁和胡萝卜丁，加适量水煮开

11、加入牛肉丁煮开

12、关小火，加入咖喱块

13、煮至咖喱块融化

14、最后加入香葱块煮开即可

15、浇在米饭上更好吃