糯米排骨的制作方法
1、准备适量的糯米,放入盆中,浸泡2个小时;
2、排骨切块放入盆中,加入葱姜,盐,鸡精;
3、料酒,生抽,抓裹均匀,腌制1个小时;
4、给腌好的排骨均匀的裹上一层糯米,放入盘中;
5、最后上锅大火蒸30分钟,出锅撒上葱花即可。
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1、准备适量的糯米,放入盆中,浸泡2个小时;
2、排骨切块放入盆中,加入葱姜,盐,鸡精;
3、料酒,生抽,抓裹均匀,腌制1个小时;
4、给腌好的排骨均匀的裹上一层糯米,放入盘中;
5、最后上锅大火蒸30分钟,出锅撒上葱花即可。