微波炉做蛋糕教程

2025-03-18 02:45:35

1、蛋黄5个,蛋白5个。

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2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

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3、打至蛋糊浓稠即可。

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4、放入低筋面粉。

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5、上下翻拌均匀。

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6、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

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7、放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

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8、取出倒扣晾凉。

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