五月正是吃豌豆角的时候,豌豆角有多种吃法。
1、把豌豆角放入水中浸泡后,清洗干净。
2、把豌豆角两头摘掉,去掉摘下来的筋,然后把蒜瓣切碎,或者捣成泥备用。
3、把锅烧热,放入适量食用油,等油锅烧热放入豌豆角爆炒,撒入少许水,翻炒,放入盐,味精,蒜泥,即可装盘。
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1、把豌豆角放入水中浸泡后,清洗干净。
2、把豌豆角两头摘掉,去掉摘下来的筋,然后把蒜瓣切碎,或者捣成泥备用。
3、把锅烧热,放入适量食用油,等油锅烧热放入豌豆角爆炒,撒入少许水,翻炒,放入盐,味精,蒜泥,即可装盘。