梅干菜咸肉蒸春笋的做法
1、春笋剥壳洗干净，咸肉洗干净
2、春笋切片，咸肉切片备用
3、把切好的春笋放一个大碗里面，放盐，糖，一点点生抽，和梅干菜抓拌一下
4、把抓拌好的春笋均匀摊在盘子里，面上铺上咸肉，放一勺猪油，放点小米辣，不喜欢吃辣可以不放
5、放入蒸锅，水开后大概煮20分钟左右
6、出锅喽，撒点葱花，香喷喷又下饭的梅干菜咸肉蒸春笋开吃咯
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