牛肝菌炖土鸡汤

2025-04-06 09:08:29

1、把牛肝菌放到盆里加水,用手顺时针方向不停的清洗两遍,去除表面的灰尘和杂质。

牛肝菌炖土鸡汤

2、初步清洗干净的牛肝菌放入水中浸泡半小时

牛肝菌炖土鸡汤

3、捞出牛肝菌一片一片的清洗一遍,主要是去除根本的杂质,泡后的静止一会儿

牛肝菌炖土鸡汤

4、加入姜片和料酒给鸡肉出水

牛肝菌炖土鸡汤

5、把处理好的鸡肉和牛肝菌放到锅里加入泡菌子的水,老姜一块后炖一个小时就可以啦

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6、起锅加盐

牛肝菌炖土鸡汤
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