桃胶银耳炖牛奶的做法

1、提前一晚泡发好半朵银耳（泡6小时）将泡好的银耳用剪刀剪碎（这个量最终正常饭碗可以盛5碗）

2、桃胶泡6颗（10-12个小时），泡好后反复清洗干净杂质

3、这里先不用加桃胶，高异鲢阍羟压锅容易煮化桃胶；在高压锅内加入枸杞红枣去核和干桂圆适量清水，水量要比平时炖银耳汤的水要少 （因为后面还要加牛奶）

4、高压锅炖好银耳后根据每次食用的量倒进砂锅加桃胶继续小火煮 3分钟左右

5、加入牛奶和冰糖小火慢炖至沸腾关火，因为加入牛奶后吃不完隔夜会变质 但银耳汤可以隔夜 所以加牛奶和桃胶时吃多少煮多少炖好的银耳

6、高压锅出来的银耳汤浓稠 加上牛奶和桃胶继续煮出来的成品香气浓郁 口感丝滑