黄芪羊肉汤做法大全

2025-03-26 16:41:59

1、将羊肉切成方块,冲洗干净。

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2、将羊肉放入煮锅中,添入适量冷水。

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3、放入料酒,煮开后小火煮约5分钟,捞出用温水撇去浮沫。

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4、准备好黄芪,剪成小块。

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5、砂锅中添入适量冷水,煮至水开。

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6、放入羊肉。

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7、放入黄芪片。

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8、放入姜片。

9、撇净浮沫。

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10、盖上盖子,小火,煮约2小时。

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11、打开盖子放入红枣,再煮约25分钟。

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12、放入枸杞,放入盐,搅匀后静置一会儿,即可食用。

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