清汤羊肉怎么做

2025-03-16 14:32:45

1、洗羊肉时放适量面粉容易洗干净,然后再用清水冲洗几遍

清汤羊肉怎么做

2、把羊肉放在臭氧机里,加水淹没过羊肉

清汤羊肉怎么做

3、按臭氧机"肉类键"把羊肉再处理一遍

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4、把臭完的羊肉捞到锅里,再加纯净水煮开并撇去浮沫

清汤羊肉怎么做

5、把撇尽浮沫的清汤和羊肉倒入电饭锅里,水应淹没过羊肉,加入大蒜和生姜各5丶6块,再把装有大葱碎、白胡椒粒和花椒粒的不锈钢调料球放到锅里

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6、选择电饭锅"营养炖键",肉煮到8成熟时往锅里调食盐,其数量根据个人口味酌情掌握,将羊肉炖至脱骨就行了

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7、吃羊肉就点蒜片,喝羊汤调点芫荽更香。清汤羊肉老少皆宜!

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