鲍鱼怎么做
1、熬制酱汁锅热烧油,倒入姜葱,加入清水、蒸鱼豉油、鱼露、虾皮,用小火煮开。
2、蒸煮鲍鱼用滤网过滤食材,将陈皮放在鲍鱼上,蒸锅水开后,放入鲍鱼蒸2分40秒。
3、淋上料汁蒸好后放上葱丝,淋上热油,最后浇上开始调的料汁即可食用。
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1、熬制酱汁锅热烧油,倒入姜葱,加入清水、蒸鱼豉油、鱼露、虾皮,用小火煮开。
2、蒸煮鲍鱼用滤网过滤食材,将陈皮放在鲍鱼上,蒸锅水开后,放入鲍鱼蒸2分40秒。
3、淋上料汁蒸好后放上葱丝,淋上热油,最后浇上开始调的料汁即可食用。