向日葵沙拉花生酱面包的做法
1、把除黄油和馅料、装饰用料以外的所有东西揉出粗糙的膜后,加入黄油揉至出手套膜
2、室温发酵至两倍大
3、看看一发后的面团内部,把面团拿出揉五分钟排气
4、分成两份盖上保鲜膜醒发十五分钟
5、把沙拉酱和花生酱拌匀,很细滑吧
6、把醒好的一个面团擀成一个大的圆饼形
7、放入馅,边缘留出点
8、把另一个面团擀成同样的面饼,盖在上面
9、取一小饭碗扣在中间
10、拿开碗,中间印出一个圆形
11、对着切四刀
12、在每块的中间再切一刀
13、再在每块的中间切一刀
14、把每一个切片都向同一个方向扭转
15、放烤箱进行二发
16、刷上蛋液,撒上黑芝麻
17、入预热好的烤箱150度烤18分钟(温度和时间按自家烤箱脾气定)
18、成品口感非常柔软香浓,放到微凉时装保鲜袋内密封常温保存,好看又好吃的向日葵面包你快来试试
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