家常鸡蛋炒豆腐
1、老豆腐一块，切方块
2、小葱2棵，切末
3、鸡蛋两个，加适量盐，少许葱花，打散，热锅热油，炒熟鸡蛋，盛出备用
4、热锅热油，爆香蒜瓣，放入豆腐，边炒边煎，把8成的豆腐面煎到金黄色，加入适量盐、生抽，出锅之前加入鸡蛋、葱花，炒匀，加点陈醋
5、出锅，装盘，很简单，也很美味
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1、老豆腐一块，切方块
2、小葱2棵，切末
3、鸡蛋两个，加适量盐，少许葱花，打散，热锅热油，炒熟鸡蛋，盛出备用
4、热锅热油，爆香蒜瓣，放入豆腐，边炒边煎，把8成的豆腐面煎到金黄色，加入适量盐、生抽，出锅之前加入鸡蛋、葱花，炒匀，加点陈醋
5、出锅，装盘，很简单，也很美味