鸡脯肉怎么做

2025-03-20 05:32:50

1、调油炸面糊鸡脯肉切块,鸡蛋、面粉、淀粉加水调成糊状,加入鸡粉、食盐拌匀。

鸡脯肉怎么做

2、油炸鸡脯肉鸡脯肉放入面糊,用手均匀抓松散,静置10分钟,放入油锅中炸至干身,捞起控油。

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3、炒熟配菜洋葱、芹菜、红椒、生姜洗净分别切块,炒锅放油,把芹菜、红椒、洋葱爆炒1-2分钟,调入食盐炒匀。

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4、加入调料把鸡脯肉倒入,大火爆炒片刻,加入鸡粉、白糖炒匀即可。

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