炒嫩南瓜,味道好吃做法简单
1、把南瓜洗干净,对半分,然后在切成一厘米左右的小块
2、干辣椒切段,蒜切片
3、锅热加油,等油七八分热时放入干辣椒和蒜
4、炒香,放入南瓜块,加入豆瓣酱,翻炒均匀
5、这时就可以加入一点水了,水只要在底部有点久可以了
6、盖上锅盖,焖10分钟之后,加入盐(根据个人口味),味精出锅
7、完成
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1、把南瓜洗干净,对半分,然后在切成一厘米左右的小块
2、干辣椒切段,蒜切片
3、锅热加油,等油七八分热时放入干辣椒和蒜
4、炒香,放入南瓜块,加入豆瓣酱,翻炒均匀
5、这时就可以加入一点水了,水只要在底部有点久可以了
6、盖上锅盖,焖10分钟之后,加入盐(根据个人口味),味精出锅
7、完成