蒸茄子的做法
1、准备洗好的茄子。
2、放入锅中，大火烧开，转小火，蒸20分钟。
3、用筷子扎一下。
4、把蒸好的茄子撕成条。
5、放入喜欢吃的酱。和少量的盐。搅拌均匀即可。
6、装盘。
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1、准备洗好的茄子。
2、放入锅中，大火烧开，转小火，蒸20分钟。
3、用筷子扎一下。
4、把蒸好的茄子撕成条。
5、放入喜欢吃的酱。和少量的盐。搅拌均匀即可。
6、装盘。