阿胶怎么保存好,能保存多久
1、 中药阿胶应该置放在低温干燥的地方。可把阿胶贮于木箱(盒)内,箱底层放少许石灰或其它吸潮剂(如硅胶),这样防止阿胶困受潮而结饼、起霉花。一般置放5年,但是如果中间潮湿、变质就不能食用。
2、 如是上年末吃完的阿胶,应先用纸包好(约100~200克的小包犬匮渝扮)。纸包内应衬一层老油纸,每层胶之间也应垫一张老油嗦客陧耷纸。如果没有老油纸,可用食品塑料袋代之,以防阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得大多。
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