自己在家如何制作蛋挞
1、蛋挞皮提前半小时解冻
2、牛奶倒入锅中
3、倒入淡奶油
4、放入白糖
5、小火加热搅拌至白糖融化。也可以不加热搅拌
6、混合奶液晾晾后倒入蛋黄液搅拌均匀
7、用筛子过滤一下
8、倒入蛋挞皮内8分满
9、烤箱预热,放入烤箱上下200度25分钟左右即可。上面烤好,可以单独关掉上火,单独烤下火2分钟
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1、蛋挞皮提前半小时解冻
2、牛奶倒入锅中
3、倒入淡奶油
4、放入白糖
5、小火加热搅拌至白糖融化。也可以不加热搅拌
6、混合奶液晾晾后倒入蛋黄液搅拌均匀
7、用筛子过滤一下
8、倒入蛋挞皮内8分满
9、烤箱预热,放入烤箱上下200度25分钟左右即可。上面烤好,可以单独关掉上火,单独烤下火2分钟