炒笋片的做法
1、将笋子切成片
2、然后将笋片放入沸水中，焯水，煮5分钟，然后捞出
3、起锅烧油
4、油热后将蒜末放入碗中，翻炒均匀
5、再将虾仁放入锅中，翻炒至变色
6、然后将笋片，生抽，盐，白糖，小葱放入锅中，翻炒均匀，然后就可以出锅了
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1、将笋子切成片
2、然后将笋片放入沸水中，焯水，煮5分钟，然后捞出
3、起锅烧油
4、油热后将蒜末放入碗中，翻炒均匀
5、再将虾仁放入锅中，翻炒至变色
6、然后将笋片，生抽，盐，白糖，小葱放入锅中，翻炒均匀，然后就可以出锅了