如何做抹茶糕
1、在一可微波炉加热的容器内加入白巧克力块、淡奶油,微波炉中火加热融化;
2、加入软化的黄油,充分搅拌均匀;
3、再将抹茶粉过筛,加入到巧克力液中,混合均匀;
4、将混合均匀的巧克力抹茶糊加入到模具中,表面抹平,冰箱冷藏5小时;
5、将成型后的抹茶糕从模具中倒出,用刀切成小方块;
6、抹茶粉过筛后撒在抹茶糕的表面,就可以开吃啦。
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