四物鸭汤的做法
1、准备材料:番鸭、四物汤包、生姜;
2、四物汤包备用;
3、待水滚后,把鸭肉块放入锅中,将鸭肉块都放进锅后,过热水,焯掉血水;
4、将鸭肉块清洗下,捞到炖锅中;
5、加入清水,放入四物药材,电炖锅大火炖1-2小时左右;
6、热乎乎的番鸭四物汤了。
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