煎带鱼的制作方法

2025-04-06 19:50:36

1、带鱼收拾干净,剪成小段,每段鱼上斜着划上两道口

煎带鱼的制作方法

2、洋葱切碎放入带鱼中,放入盐,胡椒粉和料酒拌匀腌渍半小时,中间记得翻动,如果是在晚上收拾好,可以冰箱冷藏一夜,这样最是入味了

煎带鱼的制作方法

3、最好用不粘锅哦,热锅热油,油可以多放一点

煎带鱼的制作方法

4、摆入带鱼段,先大火煎,不要动,待到带鱼段的表面出现焦色后在翻面

煎带鱼的制作方法

5、把带鱼两面煎微焦色后再改成小火慢煎5分钟左右,带鱼块就会变得香酥喽

煎带鱼的制作方法
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