在家制作白酱海鲜贝壳面
1、虾去头,去皮,留尾,开背备用;甑婵再刂扇贝取扇贝丁,备用;口蘑切片,洋葱切丝,培根切小块;胡萝卜切菱形片,蒜切末.贝壳面遽牟赓雁按照包装袋上的提示时间,煮熟(此贝壳面被煮了13分钟)--煮的时候在水里放一小撮盐.将煮好的贝壳面捞出,拌点橄榄油备用.
2、另起一锅,锅内放适量油,待油热,放入一半洋葱丝,煸炒出香.加入口蘑片.煸炒至口蘑片超软,盛出备用.
3、锅内加入适量油,小火,倒入面粉,炒面粉.向锅内倒入鲜奶油.加入盐和黑胡椒粉调味,煮沸汤汁
4、将炒好的洋葱丝和口蘑倒入到炒好的汤汁中.另起一锅,锅内放入适量油,待油热,放入懔胴非裳蒜末和剩余的洋葱丝,爆香.向锅中加入培根,煸炒
5、向锅中加入虾仁和扇贝,翻炒均匀.向锅中加入胡萝卜片,翻炒均匀.
6、将炒好的白酱倒入锅中,撒入罗勒碎和欧芹碎.倒入煮好的贝壳面,大火煮沸.使酱汁均垮樨怯礤匀的裹在贝壳面上,盛盘即可.
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。