1、蛋黄5个,25g糖粉,玉米油45g,牛奶45g
2、低筋面粉70克,可可粉15克
3、混合搅拌均匀
4、蛋白5个,白醋2滴,糖粉80克打发
5、蛋黄糊混合打发好的蛋白
6、倒到烤盘上,170底35-40分钟左右
7、倒扣放凉
8、打发好的奶油抹平铺上草莓卷好放冰箱半个小时,切片装盘
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