可可奶油草莓蛋糕卷

2025-04-06 18:26:58

1、蛋黄5个,25g糖粉,玉米油45g,牛奶45g

可可奶油草莓蛋糕卷

2、低筋面粉70克,可可粉15克

可可奶油草莓蛋糕卷

3、混合搅拌均匀

可可奶油草莓蛋糕卷

4、蛋白5个,白醋2滴,糖粉80克打发

可可奶油草莓蛋糕卷

5、蛋黄糊混合打发好的蛋白

可可奶油草莓蛋糕卷

6、倒到烤盘上,170底35-40分钟左右

可可奶油草莓蛋糕卷

7、倒扣放凉

可可奶油草莓蛋糕卷

8、打发好的奶油抹平铺上草莓卷好放冰箱半个小时,切片装盘

可可奶油草莓蛋糕卷
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