鲜肉韭菜锅贴

1、准备好所有料，所有的原料我没写用量，这个做的时候大家自己搭配就可以，灵活控制的哦。

2、韭菜切末，香菇泡发好切丁，胡萝卜切丁，马蹄剁碎后略微挤一下水。

3、将所以原料放已经，加入所以调料，充分拌匀。

4、锅贴和水饺不一样，包的时候馅不要太多。

5、一个个很好看呢

6、用少许面粉加水，调成很稀的面糊。

7、平底锅加入面粉糊，水，少许油，开大火。

8、加盖子烧沸，大火煮制，成熟后打开锅盖，一直将水収干，地面煎脆成金黄色出锅。