红薯发面饼的做法
1、黄瓤的地瓜蒸熟切块。
2、用个小叉子碾成泥状。
3、放入面粉,加入酵母和糖。
4、简单搅拌成絮状之后,放入玉米油和成一个软软的面团发酵成2倍大.
5、发酵好的面团取出擀成不到一厘米厚的大饼状,刷上一层油,撒盐。
6、卷起后分成小面剂子,擀成1厘米厚的饼状。
7、放入油锅烙熟即可。
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1、黄瓤的地瓜蒸熟切块。
2、用个小叉子碾成泥状。
3、放入面粉,加入酵母和糖。
4、简单搅拌成絮状之后,放入玉米油和成一个软软的面团发酵成2倍大.
5、发酵好的面团取出擀成不到一厘米厚的大饼状,刷上一层油,撒盐。
6、卷起后分成小面剂子,擀成1厘米厚的饼状。
7、放入油锅烙熟即可。