蒸荠菜的做法
1、摘好荠菜清洗干净，淋干水分（我是提前一晚上洗好第二天蒸的）
2、倒入面粉
3、使每个菜叶都包裹上面粉
4、最后淋点食用油这样可以预防蒸出来变黑
5、上锅蒸熟20分钟就可以了
6、蒸好盛出来，用筷子抖散，稍微晾凉点
7、锅里放油把大蒜泥倒进去放入1勺蚝油，2勺生抽，盐适量，小葱，喜欢吃辣的放点小授炬块翎米辣弄好的料汁倒进菜里拌匀就可以吃了
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