肉末鲜虾小粥

2025-03-24 06:50:23

1、把姜切丝,胡萝卜切丝,香菜切丝备好,米汤备好

肉末鲜虾小粥

2、把刚买的虾去壳去头去虾线 剁碎,和肉末搅拌在一起,加适量胡椒粉,料酒搅拌均匀,放入冰箱冷藏

肉末鲜虾小粥

3、舀出两碗之前备好的大米汤,加入姜丝

肉末鲜虾小粥

4、然后加入胡萝卜丝,少许食用油,把它煮沸

肉末鲜虾小粥

5、将已经腌入味的虾和肉末再次搅拌下,这时用筷子搅拌,然后用小勺子一小团一小团放入锅中。

肉末鲜虾小粥

6、煮至肉丸子完全熟透 大约3~5分钟,然后关火

肉末鲜虾小粥

7、放入切碎的香菜末,然后撒入一些胡椒粉,倒回那锅粥中搅拌,加入适量食用盐,就完成啦

肉末鲜虾小粥
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