三种常见人参泡酒的制作方法与功效
1、人参灵芝酒制作与功效食材:灵芝、人参、冰糖、谷养康泡酒专用酒。制作方法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进无添加泡酒专用酒中,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。功效作用:益肺气,强筋骨,利关节。功能主治:适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。
2、人参五味子酒制作与功效食材:生晒参、人参、五味子、谷养康泡酒专用酒。制作方法:将五味子研碎,生晒参切片,混匀,按渗滤法,用1500ml谷养康无添加泡酒专用酒浸渍72小时,以每分钟3~5毫升的速度渗滤,用谷养康无添加泡酒专用酒将渗滤液调至3500ml,分装8瓶,每瓶放入鲜人参(先洗刷干净)1支,密封,浸泡,备用。功效作用:补气强心,滋阴敛汗。主要治疗:虚劳体倦,心悸气短,汗多肢倦,头晕心悸,健忘,少寐,面色少华,神经衰弱,舌淡苔白,脉细弱者。
3、补气养血酒制作与功效食材:破故纸、熟地黄、生常挢傣捅地黄、天冬、麦冬、人参、当归、川芎、白芍、云茯苓、柏子幡驵碧纵仁、砂仁、石菖蒲、远志各、小香、谷养康无添加泡酒专用酒。制作方法:将前15味捣碎,入布袋,加入谷养康无添加泡酒专用酒中,放火上煮沸,密封,浸泡5日后,过滤,去渣,收贮备用。功效作用:补气血,理脾胃,安神定志。主要治疗:气血不足,脾胃虚弱,怔忡健忘,头昏眼花。人参酒除了具有人参大补元气等功效外,还能补益中气,温通血脉,通治诸虚;补气养血,温暖肠胃,祛散风寒,振奋阳气,消除疲劳。
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