新手简单做家常豆腐
1、豆腐切块,两面煎成金黄色
2、西红柿切块葱姜蒜切片待用
3、小青菜洗净待用
4、锅中放油烧热,放葱姜蒜末,西红柿,豆腐下锅翻炒,放料酒,蚝油,生抽,盐,糖,胡椒适量
5、豆腐西红柿炒放适量清水炒至变软后倒入小青菜,继续翻炒
6、放适量鸡精,香油收汁出锅
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1、豆腐切块,两面煎成金黄色
2、西红柿切块葱姜蒜切片待用
3、小青菜洗净待用
4、锅中放油烧热,放葱姜蒜末,西红柿,豆腐下锅翻炒,放料酒,蚝油,生抽,盐,糖,胡椒适量
5、豆腐西红柿炒放适量清水炒至变软后倒入小青菜,继续翻炒
6、放适量鸡精,香油收汁出锅